芙蓉雞粥的做法與營養

【來源】 經驗方

【原料】 母雞1只,肉蓯蓉10克,生山藥500克,茯苓20克,粳米1000克。

【製作】 將肉蓯蓉、茯苓煎取濃汁,煮熟母雞去骨。用雞湯、雞肉、山藥末、藥汁及粳米煮成粥。

【用法】 早晚餐食,空腹最宜。

【療效】 補氣,壯陽,安臟腑,調和氣血。適用於老年神衰、精力不足、氣血衰弱、頭昏眼花、畏寒肢冷。常服可強壯輕身、延年。

《藥粥大全》