合歡花粥的做法與營養

【來源】 《家庭藥膳》

【原料】 合歡花30克,(鮮花50克),粳米50克,紅糖適量。

【製作】 將合歡花、粳米、紅糖同放入鍋內,加清水500克,用文火燒至粥稠即可。

【用法】 於每晚睡前l小時溫熱頓服。

【療效】 安神解郁,活血,消癰腫。適用於婦女更年期綜合征。症見憂鬱忿怒,虛煩不安,健忘失眠等症。

《藥粥大全》