龍眼肉粥的做法與營養

【來源】 《慈山參人》

【原料】 龍眼肉(即桂圓肉,下同)100克,粳米100克。

【製作】 把以上二味一同煮粥。

【用法】 可任意食用。

【療效】 補心養血,生津潤燥。適用於心悸、失眠、健忘、貧血等症。健康人食用能增強記憶力,增強體質。

《藥粥大全》