生薑粥(3)的做法與營養

【來源】 經驗方

【原料】 生薑25克,秈米100克,飴糖150克。

【製作】 將生薑切末煮汁,入米煮粥,待粥熟時,加飴糖攪勻。煮沸即成。

【用法】 空腹服食,取微汗。

【療效】 消痰止咳,散寒止吐。適用於傷風感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。

《藥粥大全》