草果-原態
草果-藥材
草果-飲片
為姜科植物草果Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire的乾燥成熟果實。主產於雲南、廣西、貴州等地。於秋季果實成熟時采收，除去雜誌，曬乾或低溫乾燥。
【藥性】辛，溫。歸脾、胃經。
【功效】燥濕溫中，除痰截瘧。
【應用】
1．寒濕中阻證。本品辛溫燥烈，氣濃味厚，其燥濕、溫中之力皆強於草豆蔻，故多用於寒濕偏盛之脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，舌苔濁膩。常與吳茱萸、乾薑、砂仁、半夏等藥同用。
2．瘧疾。本品芳香辟濁，溫脾燥濕，除痰截瘧。多配常山、知母、檳榔等同用，如草果飲（《慈幼新書》）。
【用法用量】煎服，3～6g。
【使用用量】陰虛血燥者慎用。
【古籍摘要】
1．《飲膳正要》：「治心腹痛，止嘔，補胃，下氣。」
2．《本草綱目》引李杲云：「溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰；益真氣，消一切冷氣臌脹，化瘧母，消宿食，解酒毒、果積。兼辟瘴解瘟。
【現代研究】
1．化學成分：含揮發油，油中含α-和β-蒎烯、1，8-桉油素、對-聚傘花素等。此外含澱粉、油脂及多種微量元素。
2．藥理作用：本品所含的α-和β-蒎烯有鎮咳祛痰作用。1，8-桉油素有鎮痛、解熱、平喘等作用。β-蒎烯有較強的抗炎作用，並有抗真菌作用。大鼠口服香葉醇能抑制胃腸運動，小量口服有輕度利尿作用。
3．臨床研究：據報道，以草果為主或適當配伍還可用於治療其它多種疾病，如：用草果配柴胡、桂枝等14味中藥組成柴桂草果湯，治療流感行性感冒300例，總有效率為95.31%（浙江中醫雜誌，1993，1：65）。以草果15g，訶子5g，山柰5g，官桂5g，焙乾研細末，再以樟腦5g，一起入香油125g中，裝入鹽水瓶，密封浸泡三天後，外擦用治斑禿，治療30例，均愈（中醫藥學報，1987，3：53）。