枇杷葉-原態
枇杷葉-藥材
枇杷葉-飲片
為薔薇科植物枇杷Eriobotrya japonica（Thunb．）Lindl．的葉。全國大部分地區均有栽培。主產於廣東、江蘇、浙江、福建、湖北等地。全年均可采收，曬乾，刷去毛，切絲生用或蜜炙用。
【藥性】苦，微寒。歸肺、胃經。
【功效】清肺止咳，降逆止嘔。
【應用】
1．肺熱咳嗽，氣逆喘急。本品味苦能降，性寒能清，具有清降肺氣之功。可單用制膏服用，或與黃芩、桑白皮、梔子等同用，如枇杷清肺飲（《醫宗金鑒》）；治燥熱咳喘，咯痰不爽，口乾舌紅者，宜與宣燥潤肺之品桑葉、麥冬、阿膠等同，如清燥救肺湯（《醫門法律》）。
2．胃熱嘔吐，噦逆。本品能清胃熱，降胃氣而止嘔吐、呃逆，常配陳皮、竹茹等同用。
【用法用量】煎服，5～10g，止咳宜炙用，止嘔宜生用。
【古籍摘要】
1．《名醫別錄》：「主卒宛不止，下氣。」
2．《本草綱目》：「和胃降氣，清熱解暑毒；療腳氣。」「枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣。」「治胃病以薑汁塗炙，治肺病以蜜水塗炙。」
3．《重慶堂隨筆》：「凡風溫、溫熱、暑、燥諸邪在肺者，皆可用以保柔金而肅治節，香而不燥，凡濕溫、疫癘、穢毒之邪在胃者，皆可用以澄濁而廓中州。本草但雲其下氣治嗽、宛，則偉績未彰，故發明之。」
【現代研究】
1．化學成分：本品含揮發油（主要為橙花椒醇和金合歡醇）以及酒石酸、熊果酸、齊墩果酸、苦杏仁甘、鞣質，維生素B、C，山梨醇等。
2．藥理作用：本品有鎮咳、平喘作用，祛痰作用較差；煎劑在體外對金黃色葡萄球菌有抑製作用，對白色葡萄球菌、肺炎雙球菌及痢疾桿菌亦有抑製作用。乙醚冷浸提取物及所含熊果酸有抗炎作用。
3．臨床研究：鮮枇杷葉煮後，煎液濃縮，空腹服用，治小兒蟯蟲病122例，結果陰轉率67.21%，肛周成蟲陰轉率為78.85%，肛周蟲減少率為88.14%。（中醫研究，1989，2：32）；枇杷葉，配杏仁、梔子、淡豆豉組成枇杷葉煎，配合短程(7日內)的西藥對症處理，治療小兒急性腎炎，在提高治癒率、預後等方面，均優於單一的治療方法。（河北中醫，1998，6：325）。