牛黃-原態
牛黃-藥材
為牛科動物牛Bos taurus domesticus Gmelin乾燥的膽結石。主產於北京、天津、內蒙、陝西、新疆、青海、河北、黑龍江等地。牛黃分為膽黃和管黃二種，以膽黃質量為佳。宰牛時，如發現膽囊、膽管或肝管中有牛黃，即濾去膽汁，將牛黃取出，除去外部薄膜，陰乾，研極細粉末。
【藥性】苦，涼。歸心、肝經。
【功效】化痰開竅，涼肝息風，清熱解毒。
【應用】
1．熱病神昏。本品性涼，其氣芳香，入心經，能清心，祛痰，開竅醒神。故用治溫熱病熱入心包及中風，驚風，癲癇等痰熱阻閉心竅所致神昏譫語，高熱煩躁，口噤，舌蹇，痰涎壅塞等症，常與麝香、冰片、硃砂、黃連、梔子等開竅醒神，清熱解毒之品配伍，如安宮牛黃丸（《溫病條辨》）。
2．小兒驚風，癲癇。本品入心、肝二經，有清心，涼肝，息風止痙之功。常用治小兒急驚風之壯熱，神昏，驚厥抽搐等症，每與硃砂、全蠍、鉤籐等清熱息風止痙藥配伍，如牛黃散（《證治準繩》）；若治痰蒙清竅之癲癇發作，症見突然仆倒，昏不知人，口吐涎沫，四肢抽搐者，可與珍珠、遠志、膽南星等豁痰、開竅醒神、止痙藥配伍，如癇證鎮心丹（《中醫內科學講義》上海科技出版社，1964，160）。
3．口舌生瘡，咽喉腫痛，牙痛，癰疽疔毒。本品性涼，為清熱解毒之良藥，用治火毒鬱結之口舌生瘡，咽喉腫痛，牙痛，常與黃芩、雄黃、大黃等同用，如牛黃解毒丸（《全國中藥成藥處方集》）；若咽喉腫痛，潰爛，可與珍珠為末吹喉，如珠黃散（《絳囊撮要》）；治療癰疽，疔毒，癤腫等，以牛黃與金銀花、草河車、甘草同用，如牛黃解毒丸（《保嬰撮要》）；亦可用治乳巖、橫痃、痰核、流注、瘰疬、惡瘡等證，每與麝香、乳香、沒藥同用，如犀黃丸（《外科證治全生集》）。
【用法用量】入丸、散劑，每次0.15～0.35g。外用適量，研末敷患處。
【使用注意】非實熱證不宜用，孕婦慎用。
【古籍摘要】
1．《神農本草經》：「主驚癇寒熱，熱盛狂痓。」
2．《別錄》：「療小兒百病，諸癇熱，口不開；大人狂癲。又墮胎。」
3．《日用本草》：「治驚癇搐搦煩熱之疾，清心化熱，利痰涼驚。」
【現代研究】
1．化學成分：本品含膽酸、脫氧膽酸、膽甾醇，以及膽色素、麥角甾醇、維生素D、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷等；尚含類胡蘿蔔素及丙氨酸、甘氨酸等多種氨基酸；還含粘蛋白、脂肪酸及肽類(SMC)成分。
2．藥理作用：牛黃有鎮靜抗驚厥及解熱作用，可增強離體蛙心心肌收縮力；牛黃主要成分膽紅素有降壓及抑制心跳作用；牛黃水溶液成分SMC具有膽囊收縮作用，所含膽酸，尤其是脫氧膽酸，均能鬆弛膽道口括約肌，促進膽汁分泌而有利膽作用；牛黃酸對四氯化碳引起的急性及慢性大鼠肝損害有顯著的保護作用；家兔靜脈點滴牛黃，可使紅細胞顯著增加；牛黃還有抗炎、止血、降血脂等作用。
3．臨床研究：據報道，以牛黃、麝香為主組成的牛黃千金散，用燈心草、薄荷、金銀花煎湯沖服，治療小兒高熱驚厥，僅服一帖即奏效如神（河北中醫，1984，4:24）；用牛黃解毒丸加生理鹽水外搽，治療帶狀皰疹30例，一般6～8天痊癒（中成藥，1989，9:25）；用安宮牛黃丸，治療黃疸性肝炎，效果良好（江西中醫藥，1988，6:17）。另有用牛黃等治療乙型腦炎、冠心病、中風、急性胰腺炎、上呼吸道感染等。
4．不良反應：服用牛黃解毒片可出現血小板減少，消化道出血、蕁麻疹型藥疹、過敏性休克、膀胱炎、支氣管哮喘等。服用牛黃制劑中毒或過敏反應主要是超劑量長期服用所致；其次是服藥者屬特異性或過敏性體質。牛黃中毒救治：停止服藥，給予抗過敏、抗休克及對症治療。
【其他】除黃牛、水牛外，牛科動物犛牛、及野牛的膽結石亦可入藥。另有人工牛黃，系牛膽汁或豬膽汁，經人工提取出膽酸、膽甾醇、膽紅素、無機鹽等，加工製造而成；又有人工培植牛黃，根據天然牛黃的成因機理，在牛膽囊內植入異體，培植成功人工培育牛黃，以緩解天然牛黃藥源之短缺。