姚珍珍燒香拜佛，一邊的欒學堂也顯得十分虔誠。姚珍珍上完香瞭，欒學堂還在那閉著眼睛，嘴裡小聲地許著願。
“你許的什麼願？”倆人從寺廟出來後，姚珍珍問。
“讓我娘長命百歲，讓姚先生多賺錢，讓大小姐每天開開心心，讓關小姐傢裡不再那麼難，讓師父們天天別那麼累……”欒學堂還沒說完，姚珍珍就笑出瞭聲：“我要是佛祖我才不理你，哪有你這樣的，許願許一大串，貪心。”
欒學堂笑瞭笑：“就是個念想，大小姐許什麼願？”
姚珍珍嘆瞭口氣：“唉，就一個……我媽媽。”
讓欒學堂沒想到的是，姚珍珍的母親居然是個革命黨，在姚珍珍很小的時候就離傢出走瞭。姚澤聖到現在都不肯原諒她，但姚珍珍卻十分想念母親。
“等我長大幾歲，我帶你去看你娘。”欒學堂忽然說道。
“誰要你帶！”姚珍珍臉一紅。
寺院在郊外的一片小山林間，要回城裡，還得走一大段路，兩個人說說笑笑，倒也不覺得路途勞累。正走著，欒學堂忽然停下來，好像有孩子在哭，可是這荒山野嶺的怎麼會有孩子呢？他們循著聲音走去。
轉過彎，是一座亭子，亭子的長椅上一個用棉被包裹著的孩子在哇哇大哭。姚珍珍趕忙走過去抱起孩子：“這是誰扔的啊？這麼狠心！”
“以前要飯的時候，這事也見過，都是養不起的，這孩子恐怕餓壞瞭。”欒學堂說著打量瞭一下四周，“這要扔在這兒可就喂山裡的野獸瞭，咱見著瞭總不能不管。”
姚珍珍抱著孩子不撒手：“這孩子遇到我們也算有緣，我要瞭。真可憐，別哭別哭……狗剩兒，以後這孩子我們一起養，你是孩子的爸爸，我是孩子的媽媽。”
欒學堂被嚇瞭一跳：“啊？”
姚珍珍忽然抱回來個孩子，姚澤聖開始有些責怪，但又見那孩子哭得可憐，也隻好同意養著瞭。這孩子是趕巧撿到的，又是個女孩，姚珍珍便給他起名叫巧妹。
在後廚已經蹭瞭三年勺，欒學堂已經變成一個精幹、帥氣的小夥子，深得大師傅陳煥章的青睞，但他志不在此，他既不想當廚師，也不想當堂倌，他隻想當一個掌櫃的。
胡濟祥照樣還是經常來濟豐樓吃他的老四樣，此刻正在二樓包間內因為補不上副局長的空缺惱火呢，厲秋辰在一旁各種馬屁飛舞著。
今天濟豐樓的生意不錯，徐永海帶著幾個堂倌忙前忙後。武興璋端著一盤溜肥腸正要去包間，又有客人催菜瞭，他順手就把手裡的菜遞給瞭旁邊的欒學堂，讓他送去包間，卻忘記胡濟祥正在裡面。
欒學堂進去看到胡濟祥的時候嚇瞭一跳，旁邊的汪德甫心裡也發毛，生怕又惹出什麼事。三年中變化太大瞭，胡濟祥沒認出欒學堂來，繼續談論他的升職計劃。欒學堂聽瞭半天，就笑瞭：“胡處長，其實這事兒很簡單。”
旁邊的汪德甫嚇瞭一跳，趕緊示意他出去，胡濟祥卻來瞭興趣：“怎麼簡單瞭？你說說。”
欒學堂笑瞭笑：“有一位馮先生，是市長身邊的人，經常來咱這吃飯。”
胡濟祥想瞭想：“莫非是市長的秘書，馮秘書？”
“應該是吧。我還聽徐頭兒說，這人每次來吃飯都談論蛐蛐兒，準保喜歡蛐蛐兒。”欒學堂說。
胡濟祥癟瞭的嘴咧開老大：“小兄弟，你真是我的貴人，你一進門，這事就有著落瞭，坐下喝一杯！”
欒學堂趕忙推辭：“不不不，隻要胡處長您多來濟豐樓就是最大的賞賜瞭。規矩不能壞，夥計決不能上桌。”
旁邊的汪德甫擦瞭擦汗，他還以為欒學堂又要捅什麼婁子，趕緊說：“行瞭，出去忙吧。”
欒學堂轉身剛要走，胡濟祥忽然好像想起瞭什麼：“我怎麼看著你眼熟啊？”
汪德甫頓時慌瞭神，欒學堂倒坦然：“胡處長，說出來您可別生氣，三年前您吃炸年糕給您蘸堿面的就是我。”
胡濟祥一拍桌子：“嘿！你小子啊！三年不見，跑哪兒去瞭？”
“得罪瞭客人，前面沒法待瞭，求瞭掌櫃才賞瞭我口飯吃，在後廚蹭勺呢。”欒學堂接著又給胡濟祥說瞭半天好話，把胡濟祥說得眉開眼笑，最後還非要欒學堂到前面當堂倌，而且還點名他來瞭就要欒學堂伺候。
欒學堂要回到大堂，陳煥章是一百個不願意，他早就把欒學堂當作自個兒徒弟瞭。但欒學堂有瞭這麼個機會又怎能放過呢，況且還是胡濟祥點的名，那可是個得罪不起的主兒。陳煥章不願意歸不願意，欒學堂還是又回到瞭大堂跟著徐永海瞭。
雖然蹭瞭三年的勺，但欒學堂幹堂倌還是輕車熟路，嘴那叫一個好使。正招待客人呢，姚珍珍和關雅麗來瞭。姚珍珍臉上一副殺氣騰騰的樣子，欒學堂趕緊把她倆領進包間。剛坐下喝瞭口茶，姚珍珍就開始點菜，點的菜凈是些為難人的東西，什麼翠竹報春，竹子要江南新運來的竹子，要碧綠碧綠的；馬蘭頭豆腐卷，裡面一半放芥菜，一半一點兒也不能放；毛豆燒絲瓜，絲瓜要能看著絲的，香菇雞茸杏仁粥，香菇要指甲這麼大；酒不能太燙，可不能聞著酒味兒嗆著。
欒學堂驚愕地大張著嘴：“大小姐，您這不是難為我，您這是難為陳師傅呢。”
姚珍珍怒氣沖沖地說：“陳師傅我說不著，反正做得不好，我就去責問汪胖子，說你狗剩兒根本不配在濟豐樓！”
欒學堂無奈，隻得照吩咐去做。關雅麗性格比較溫和，看姚珍珍這樣，知道勸也勸不住，靜靜待著沒言語。
不一會兒菜都擺齊瞭，欒學堂忙著給她們倒上酒。不管菜做得怎樣，姚珍珍就是各種挑毛病，後來還竟然從菜裡找出根頭發。
“這怎麼回事？”姚珍珍舉著那根頭發問。
“不可能啊？我給您換一道，讓陳師傅再做一份。”說著欒學堂就要端走那菜。
姚珍珍攔住他：“哼！少打馬虎眼！你把這根頭發給我吃瞭。”
旁邊的關雅麗見狀趕忙勸阻。
“誰叫他不去看我，活該！你要是不吃，我就找汪掌櫃的說理去，就說這根頭發是你的！”姚珍珍不依不饒地說。
欒學堂這才明白姚珍珍的氣兒是從哪兒來的瞭，眼珠子一轉，拿起那根頭發就吃瞭下去，完瞭還倒瞭杯茶順瞭一下。這次輪到姚珍珍慌瞭，她本來就是給欒學堂受點氣，沒想到他真給吃瞭。
“你……這頭發絲是我放進去的，剛才在洋車上撿的，都不知道是誰的，臟不臟啊，你趕緊吐出來！”姚珍珍著急地命令道。
關雅麗笑瞭：“你這不是為難人嗎？”
“得，我吐。”欒學堂說著就摳嗓子眼要吐。
姚珍珍一陣惡心：“你怎麼這麼惡心啊，出去吐去，我們還吃不吃飯瞭？”
欒學堂摳著摳著忽然笑瞭，姚珍珍看著他攤開的手，頭發還好好地在手上。
“逗你玩兒，我沒吃。”欒學堂一臉戲謔。
姚珍珍氣得直跺腳。關雅麗在旁邊打圓場：“好瞭，別逗她瞭。”
欒學堂馬上賠不是：“我的大小姐啊，您永遠是我的大小姐，我要是做錯瞭什麼，您可以打可以罵，我一輩子都聽您的，可我求您瞭，別這麼讓我糊裡糊塗地被折騰，成不？這麼著，明兒我就去看你，再給巧妹帶點兒點心。”
“這還差不多。”姚珍珍的臉色終於緩和瞭。
“珍珍，你跟我說，你是不是……是不是看上小欒子瞭？”欒學堂出去後，關雅麗小聲地問。
“你胡說什麼啊？”
關雅麗看著她：“反正我跟你在一起，說不瞭幾句話就得提到他。你要是沒這份心思最好，一旦有這份心思，聽姐姐的，趕緊收瞭。”
“為什麼？”
關雅麗嘆瞭口氣：“你是姚傢的大小姐，他是濟豐樓的堂倌。”
“這有什麼嘛，都什麼時代瞭，還講究門當戶對啊！”
“老話有老話的道理，就算你不在乎，姚先生總會管，這人都講究個出身，小欒子將來再有出息，可說起當初是個乞丐也不好聽不是。”
姚珍珍心中不由泛起一陣涼意。