17歲的托馬斯？喬恩是美國加利福利亞的一名按摩師，獨自經營了一家小小的按摩店，生意不瘟不火。空閒的時候，他總是想著轉行，尋找到其他更賺錢的門路，但是一直無果。
2000年的一天，有一個美軍退伍老兵來到喬恩的按摩店做按摩。在聊天的過程中，這位老兵講了自己以前駐守在中東戰場上的許多故事，“那時在軍營裡壓力太大，而且非常苦累，連一杯解乏的美式咖啡都喝不著。”
老兵無意間說出的這句話，一下子點燃了喬恩轉行的靈感——“如果能在美軍海外軍事基地旁邊開一個咖啡店，賺美國大兵們的錢，是不是比開按摩店更有前途？”
當喬恩把這個想法說出來後，幾乎所有的人都覺得“是一個好主意，但沒法實行。”因為在他們看來，在戰場上開咖啡店可不是鬧著玩的，隨時有可能毀於敵方打過來的炮彈，更何況怎麼才能把咖啡運過去？那裡大都交通不便！
但喬恩卻認為，正是由於有這些困難，才更值得他去一做——自己將會毫無競爭對手，一家獨贏！幾個月後，由喬恩投資2萬美元，全球第一家戰地咖啡店——“格林戰地咖啡館”，正式在中東的美軍某個軍營旁投入試運營。
負責朝戰地咖啡館運送咖啡原材料的是喬恩貸款租來的一台C-130退役運輸機，駕駛者是一些退伍老兵，這款運輸機也是美國空軍的現役運輸戰鬥機，具有強大的空中運輸和避讓遭打擊能力。之後，再改用裝甲車接運。“送咖啡的人和開車的司機都穿著厚厚的防彈衣，和堅硬的頭盔。很多次，我們裝咖啡的集裝箱裡被打了好多個洞，劫機者、狙擊手和人體炸彈隨時都會盯上我們。”
把新鮮、現場研磨出來的美式咖啡送到美國大兵的面前，而且價格合理，喬恩的“格林戰地咖啡館”受歡迎的程度，出乎人們的預料。當駐紮在中亞的美軍司令員知道這個消息後，主動打電話給喬恩，熱情邀請他來中亞開“分館”，並承諾軍隊會給他一些補貼，好讓他多賺些，喬恩高興地答應。不久，駐日本沖繩基地的美軍也邀請他“帶一杯現磨的咖啡來”。
現在，除了在一些美軍的海外駐紮地有固定的咖啡館外，喬恩又開了幾十家“格林流動戰地咖啡館”——它們跟著美國軍隊東奔西走，軍隊搬遷到哪裡，它們就跟到哪裡。“看著結束了12小時巡邏，渾身又髒又乏的大兵們，來我這裡喝一杯咖啡，減減壓。然後給我看他們孩子和妻子的照片，他們臉上所露出的那份溫馨和幸福，讓我覺得戰地咖啡館開得非常有必要！”
2012年12月，喬恩還受到了美國總統奧巴馬的親自接見和讚揚：“你做了一件讓美軍感覺他們就像在自己家裡一樣的好事，請不要停下來！”
從只有2萬美金的咖啡館，到現在已經擁有3300萬美元資產和50多家咖啡館，托馬斯？喬恩冒險成功！
最危險的地方，最沒人願意做的生意，往往是最能賺到錢的。