如今到了這個夏末秋初的季節，氣溫也慢慢開始轉涼了，不知道您在用什麼方法減肥呢？今天就為您介紹紅蘿蔔減肥法，讓您健康減肥輕鬆瘦！
紅蘿蔔又名胡蘿蔔，富含胡蘿蔔素。素有“小人參”之稱。研究證實：每天吃兩根紅蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%～20%;每天吃三根紅蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為紅蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。
紅蘿蔔的五大作用：
1、益肝明目;2、利膈寬腸;3、健脾除疳;4、增強免疫功能;5、降糖降脂。
紅蘿蔔減肥法注意事項
一、紅蘿蔔皮含有豐富的營養，因此吃紅蘿蔔的時候只需要洗乾淨即可，千萬不要削皮。
二、用紅蘿蔔搾汁，大多殘留在搾汁機裡的殘渣含有豐富的植物纖維。這些對減肥才有效，因此千萬不能浪費掉，要一起喝掉。
三、如果覺得紅蘿蔔汁難以入口，可以加入蜂蜜調味。
四、儘管紅蘿蔔可以減肥，但是切記大量食用。過量食用胡蘿蔔素會引起胡蘿蔔素偏高，導致月經紊亂。
以下是幾種紅蘿蔔食用方法：
紅蘿蔔拌豆芽
材料：綠豆芽250克、胡蘿蔔50克、辣椒油、白砂糖適量、鹽適量、醋適量。
做法：1、將綠豆芽掐斷兩頭，洗乾淨然後放在沸水中焯一下，然後放在盆裡晾乾。
2、將胡蘿蔔切成絲，放在豆芽裡，加入辣椒油、白砂糖、鹽、醋攪拌均勻即可。
鮮搾紅蘿蔔汁
材料：兩個紅蘿蔔。
做法：紅蘿蔔洗乾淨切成圓塊狀。將切好的紅蘿蔔放在搾汁機裡搾成汁或者炸成泥狀。