很多人在水果超市裡常常見到這樣一幕:進口的獼猴桃和國產的獼猴桃放在一起時,無論從外表上還是口感上相比,其實差距並非那麼大,然而價格卻相距甚遠。為何會產生這種現象呢?難道中國的水果就那麼不堪入口,外國的水果就好比是王母娘娘的蟠桃一樣值錢嗎?
答案當然是否定的,實際上中國本土的優質水果數不勝數,然而卻經常遭遇「爛在枝頭,爛在地裡」的慘狀,甚至有的因為一個捕風捉影的謠言就會全軍覆沒。
然而褚時健的橙子卻火了,而且這種熱度有增無減,褚橙不僅是橙子中的精英,更是水果界獨一無二的王者。
褚橙到底是不是中國最好的橙子,這個恐怕不好妄下斷言,但的確是中國賣得最好的橙子。每年,褚橙不出雲南省就會被搶購一空,在褚橙進入北京之後,很多人一下子想起了當初紅塔山橫空出世時的熱鬧景象。
褚時健跌宕的人生經歷,確實是一部響噹噹的勵志史,然而為什麼褚時健的橙子賣得這麼好呢?要知道,現在很多果農面臨的絕不是供不應求的熱鬧場面,而是屢屢遭遇「好收成爛行情」的殘酷現實。因此,褚橙的大賣,是一個值得追問和深思的話題。
其實,褚橙的走俏,主要贏在五個方面。
第一,贏在質量。褚時健的橙子,凝聚了這個老人的大量心思和心血,不管這個橙子借助了他多少名氣,可以肯定的是,如果是又酸又澀的橙子,即使褚時健有再多的傳奇經歷,也不會有幾個人去買,更何況,褚時健在一開始種植橙子的時候怎麼可能會料到能賣得如此火爆呢?所以,橙子的味道是關鍵,是打動人們的第一要素。
由於褚時健種橙子使用的是山泉水,而肥料是煙梗等有機肥,沒有一絲一毫的化學成分,所以是綠色健康的。為了保證橙子的口感,褚時健幾乎拿出一年中的三分之二時間扎進了果園,全身心地研究種植橙子的技術,誰家的果子掉落多少,誰家果子結得最好,哪怕是具體到哪一棵果樹,褚時健都記得門兒清。品煙懂煙,種橙懂橙,褚橙就是褚時健採用現代農業科技和管理的結晶。
吃過褚橙的人都會有這樣的感覺,這種橙子其實外表看起來和別的橙子沒什麼區別,甚至更顯得有點普通,通常為拳頭大小,表皮還帶著點青色,論賣相或許不是橙子中的「明星」。然而當你一口吃下去的時候,就會馬上讚不絕口,因為它的口味非常適中,讓甜度和酸度維持在一個黃金比例之中,是貨真價實的大甜橙。很多人都表示,吃完褚橙之後,總有一種欲罷不能的感覺。
有些人喜歡褚橙,也知道它的價格並不便宜,可即便如此,市場上也很難買到,通常只能提前預定。所以有人開玩笑說,褚橙簡直相當於水果中的iPhone手機了,不排隊耐心等待,很難吃到新鮮的。用網友的話說,吃褚橙是「品甜中微酸的感覺,猶如人生」。
第二,贏在品牌效應。褚時健當年起的「雲冠冰糖橙」的名字沒幾個人記得,反而記住的是「褚橙」——褚時健種的橙子,這自然是一個非同小可的別稱。畢竟在中國幾乎沒幾個人不知道褚時健的,更不要說他的家鄉雲南了,甚至現在的百度百科裡,都有專門介紹褚橙的詞條:褚橙是冰糖臍橙的一種,雲南特產橙類,以味甜著稱。以褚時健之名而進行營銷的橙子,效果會不驚人嗎?
褚時健利用市場經營中最基礎的品牌概念,為他的橙子打造了一個響亮的品牌,由此獲得了品牌溢價,讓褚時健不僅賺到了錢,更讓給他種橙子的果農提高了收入。這是一種絕對的雙贏,也是工業跨界到農業成功的關鍵步驟。
第三,贏在故事。褚橙賣的是什麼?不僅僅是一枚橙子,也是一個充滿勵志精神的故事。它之所以被人們稱為勵志橙,這其實是悄悄將褚時健坎坷的人生經歷融入進來,體現了他坦然面對挫折、不畏艱難、鬥志不死以及東山再起的頑強意志。拋開褚時健入獄這一段不說,單就這種跌倒了還能爬起來的精神,正是時代所缺乏的,也是中國企業家需要的一種基本素質。難怪連柳傳志都說過,如果是他遭遇了和褚時健一樣的經歷,可能就是隨便幹點什麼,不會去搞這樣的一次偉大創業。所以每一個買到褚橙吃到褚橙的人,都會不由自主地聯想起褚時健,下意識地會激勵自己去拚搏和奮鬥,而且會愈挫愈勇。從這個角度來看,褚橙的味道自然是別的橙子無法比擬的。
褚時健儘管本身處於各種輿論的漩渦之中,但是他的東山再起是得到了很多人的聲援和支持的。難怪有人說「每一個橘子裡都寫滿了褚時健的故事」。事實正是如此,和其他那些不法的商人相比,褚時健對財富的追求是光明正大的,不像一些人賺起錢來總是藏著掖著,生怕露富或者露俗。褚時健的坦誠和直率,讓人們看得清清楚楚。
第四,贏在渠道。褚時健是一位出色的企業家,也是一個精通商道的能者,他不會像普通的果農那樣,將自己種植出來的橙子簡單地拿到市場叫賣,或者等待客商上門收購,而是取消了一切銷售的中間環節,讓經銷商直接和公司簽訂購銷合同。當褚橙這個品牌做大之後,再依靠強大的電商力量向國內其他市場乃至全世界進軍。
第五,贏在情感。褚時健是一個對農民、農村和農業有著深厚感情的人,無論是早年種植煙葉和煙農打交道,還是現在種植橙子和果農打交道,他都能以極強的人格魅力感動大家。難怪當年在他出事之後,有關部門向煙農搜集證據的時候,樸實的煙農居然說,褚時健欠你們多少錢,我們給湊湊。能夠得到人們的這種認同和保護,絕非一般企業家能夠做到。
據說一直流傳著這樣一個傳聞,說是國內有一家實力雄厚的投資公司,專門派人過來找到褚時健,詢問他有沒有興趣上市,因為這家公司有運作果園上市的經驗。原本以為褚時健會答應,卻沒想到他一口拒絕了,對此褚時健的解釋是:「沒得這個心腸跟他們玩。我84歲了,管不了幾年,以後交給我外孫女和她丈夫。說實話,他們管管銷售還行,但還沒掌握種植技術,上了市,我倒是拿了錢,只怕虧了股民。」
就是這樣一段樸實無華的話語,讓人們看到了褚時健不搞投機倒把的做人原則和商業底線。所以這個段子流傳之後,句句戳中消費者的內心,引發了人們的廣泛共鳴。
與其說褚時健將橙子種出了效益和收入,不如說他將橙子種到了人們的心裡:有關勵志,有關人生,有關農業,有關未來。可能,這就是褚時健讓人敬仰的原因之一。