赤小豆山楂粥的做法與營養

【來源】《本草綱目》

【原料】赤小豆60克 山楂30克,米50克、紅糖30克

【製作】先把赤小豆60克浸泡半日後,與山楂30克,米50克、紅糖30克共同煮粥。

【功效】肥胖症、高血壓、高血脂、水腫病、腳濕氣、食積停滯,肉積不消等症。

【用法】溫服。

【注意事項】慢性脾胃虛弱,經常大便稀薄的中老年人不宜服用。

《藥粥大全》