茴香粥的做法與營養

【來源】 《壽世青編》

【原料】 小功茴香10-15克,粳米50-100克。

【製作】 先煎小茴香取汁去渣,入粳米煮為稀粥,或用小茴香3-5克研為細末,調入粥中。

【用法】 每日2次,趁熱服,3-5日為l療程。

【療效】 行氣止痛,健脾開胃,通乳。適用於小腸疝氣,脘腹脹氣,睪丸腫脹偏墜,胃寒嘔吐。食慾減退,以及乳汁缺乏等。

【注意事項】 一切實熱病症,及陰虛火旺的患者,不可選食。

《藥粥大全》