銀花粥的做法與營養

【來源】 《食療百味》

【原料】 銀花、蘆根、魚腥草、綠豆各30克,粳米20克。

【製作】 先煎上三味藥,取汁去渣,將粳米、綠豆煮粥,待粥將熟時,入藥汁共煮至熟。

【用法】 分2-3次服完。

【療效】 清熱解毒,佐以透疹。適用於麻疹出疹前期,症見發熱、咳嗽、流涕、目赤怕光,眼胞浮腫。神疲納呆,苔薄白或微黃,脈浮數。

《藥粥大全》