老闆在一邊叫起來：「不公平，不公平，為什麼天天炒給她吃，不炒給我吃？」
BENNY不好意思地走到一邊去了。老闆對海倫說，「阿姨，你今天來得正好，我要請你幫個忙，現在你跟我到我們的APT裡去一下。」
海倫求救一般地看了BENNY一眼，意思是問他「我該不該跟老闆去你們的住處？」
但他不置可否，反而用家鄉話跟老闆嘰哩咕嚕的，好像在爭論什麼一樣。她有點疑惑，出於一種女人的本能，覺得單獨跟一個男的到他的住處去，是件有點玄乎的事。她想推脫，但又怕得罪了老闆，因為一推脫就顯得不信任老闆，或者不願幫忙了。
她又看了BENNY一眼，覺得他似乎沒有反對的意思，她想，大概沒問題吧？不知道為什麼，她很信任BENNY，覺得他不會讓她吃虧的。既然他沒反對，她就大方地對老闆說：「走吧，我跟你去你們的APT。」
從後門出了餐館，老闆說：「開你的車吧，我的車留給餐館，如果有餐送，BENNY可以去送。」
海倫擔心地問：「BENNY說他沒駕照，待會他開你的車，不會出問題？」
老闆大大咧咧地說：「沒問題嘛，很多人都沒駕照耶，還不是一樣開車？」
「BENNY怎麼會沒駕照？」
「他那個傻呼呼的，亂開車的嘛，駕照給警察收去了。」
海倫心想一定是很嚴重的問題，不然也不會收駕照了。她擔心地說：「你知道他亂開車，你還把車留給他開，不怕出事？」
「不會的。」老闆說著，就伸出手來要車鑰匙。海倫把鑰匙給了他，他坐進駕駛室，忍俊不禁，「阿姨啊，你開車是趴在方向盤上開的呀？座位離方向盤這麼近，哈哈哈哈——」說完，就把座位向後一拉，退到頂了，才滿意地發動了車。
海倫看他開車，覺得很好笑，老闆個子不高，卻把座位退那麼後，簡直像是躺在那裡開車。但老闆的車開得很熟練，只用一隻手，拐彎的時候，單手把方向盤轉得飛飛的，有幾分瀟灑勁。
兩個人很快來到老闆的住處，老闆一進門就把上衣脫了，說：「好熱，好熱。」老闆好像已經有點發胖的趨勢了，腰圍附近長出一些多餘的肉。
屋子裡就兩個人，其中一個還赤裸著上身，海倫覺得很尷尬，但她覺得屋子裡的確很熱，比車裡熱多了，跟外面差不多，她自己的衣服很快就汗濕了。她順手從桌上拿了張報紙呼呼拉拉地扇，一眼看到報紙上有些赤裸裸的女人。她丟了報紙，解嘲地問：「怎麼你們這裡這麼熱？」
老闆嘿嘿一笑，說：「不是我們這裡熱，是你看到我這麼好的身材太激動了吧？嘿嘿，熱就跟我一樣，把衣服脫了，我肯定不會有意見的。」
她更尷尬了，站在那裡手足無措。老闆解釋說：「是我們返工的時候把空調關了。現在已經打開了，過一會就好了。」他走到冰箱前，拉開冰箱，在那裡享受了一會冷氣，順手拿了兩瓶水出來，遞給她一瓶，「喝點凍水，涼快一下。」
她接過水，但不準備喝，怕老闆在水裡做了手腳。她雖然不相信BENNY會讓她掉進虎口，但也不敢肯定，因為他沒什麼特殊理由一定要保護她不受老闆的侵犯。怎麼說，BENNY也是跟老闆打工的，難道他會為了她得罪老闆？謹慎一點沒壞處。
老闆看她不喝水，笑著說：「阿姨，你怕什麼？怕我在水裡下了『蜜肝藥』？」
她不懂什麼是「蜜肝藥」，就推諉說：「待會再喝。你找我有什麼事？」
老闆說：「到我房間來談吧，那裡的燈亮一些。」
海倫忐忑不安地跟著老闆進了他的臥室，大概是所謂「主人房」，比較寬大，有自己的洗手間。老闆的床也比客廳的床講究，有兩個墊子，但床上也是那種墨綠色的床罩，墨綠色的被子和墨綠色的枕頭。
老闆讓她在床邊的一個桌子跟前坐下，拿了幾張紙和一支筆出來，放在她面前，說：「阿姨，我想請你幫我寫點東西，用英語寫。是這樣的，我弟弟——在坐牢，現在美國政府要把他趕回中國去，你幫我寫個東西，請求美國政府不要把我的弟弟趕回去——」
這下把海倫難倒了，她從來沒寫過這種東西，而且這事關重大，如果寫得不好，把他弟弟的事耽擱了怎麼辦？她為難地說：「這個——我真的不知道怎麼寫——」
「你不是『斜』英語的嗎？」老闆奇怪地看著她，「BENNY說你肯定會寫——」
她想，既然BENNY這麼信任她，已經欽定她為刀筆吏了，那只好寫了。她問：「你弟弟——他犯了什麼法？」
「我怎麼知道？他是個傻呼呼的嘛——」
「你不告訴我他犯了什麼法，那這個東西怎麼寫呢？」
老闆猶豫了片刻，說：「你不用寫他犯了什麼法耶，你就寫他不能回大陸去，回去了就會受到中國政府迫害——」
海倫越聽越怕了，這種事怎麼能隨便瞎說？她的孩子還在中國，她自己以後也可能會回中國的，如果中國政府知道她這樣誣蔑他們，不找她麻煩？她問：「為什麼他回了大陸就會受到中國政府迫害？」
老闆說：「哎呀，阿姨你真的是太傻呼呼的了，我怎麼知道他為什麼會受中國政府迫害？但是說當然是要這樣說羅，不這樣說，美國政府就把我弟弟趕回去了。」他見她還是膽小地看著他不動筆，就說，「哎，你這個傻呼呼的，我跟你說不清楚了，叫BENNY來跟你說吧。」
老闆撥通了餐館的電話，把聽筒交給海倫。
海倫問BENNY：「老闆到底是要我幫他寫什麼？我一點都不懂，不知道該怎麼寫，你為什麼不幫他寫？」
她聽見BENNY在電話裡說：「我那裡會寫英語？我好多字都不會拼的嘛。你就這樣寫，用他老爸的口氣寫，就說我在中國的時候，是廣州一家工廠的黨委書記，後來我認識到了中國共產黨的真實面目，就退了黨，移民到了美國，現在全家都在美國。JAMES是我最小的兒子，是在美國長大的，他因為年少無知觸犯了美國法律，但他願意改過自新。如果你們把我的兒子遣送回大陸的話，他就會因為我的問題受到中國政府迫害，所以請求你們讓他留在美國服刑——」
她見他基本把草稿為她擬好了，覺得多少有了一點頭緒，知道該怎麼寫了。她好奇地問：「他爸爸是不是真的退黨了？」
「不用管那些嘛，你這樣寫就行了。」
「我這樣寫了，如果美國政府發現他沒退黨呢？那不反而把事情搞壞了？」
「你不用擔心這個耶，他們會有辦法證明他老爸是退了黨的。」
她想了想，又問：「老闆的弟弟到底是犯了什麼法？為什麼坐牢？」
他跟老闆一個口氣：「你不用管這個耶，你就照我說的寫就行了。」
她沒辦法了，只好拿起筆，開始胡編亂造。她寫的時候，老闆離開房間，不知道做什麼去了。她寫好之後，老闆還沒進來，她坐在那裡等他，發現桌子上放著幾張照片，她隨手拿起來看了一下，有兩張像是老闆的弟弟，長相跟老闆有點像，但看上去比老闆個子大，有一張好像是特意在亮一亮他的肌肉，做了個健美比賽的動作，胳膊上胸脯上的確是肌肉滾滾。
還有一張好像是前幾年照的，看上去比那張「健美先生」年紀小一些，也沒什麼肌肉。如果不是臉很像，就看不出是同一個人。
最後一張是好些個人的合影，一字排開，都像是十六、七歲的年紀，打扮也差不多，可能是當時的時髦打扮，總之就是不像老實讀書的人，更像街頭的混混。她覺得裡面有一個很像BENNY，或者說很像BENNY的小兄弟，因為滿臉稚氣，跟餐館裡那個老聲老氣的BENNY相去甚遠。
她正想仔細看清楚是不是BENNY，老闆已經回到房間來了，見她在看那張照片，就拿了過去，說：「來，我來告訴你誰是我弟弟。」
他指著上面一個個子不高的男孩說：「這個就是。」說完，就把手縮了回去，把那張照片塞抽屜裡去了，換上那張「健美先生」給她看，「我弟弟蹲在監獄裡比在外面還好耶，他在裡面『斜』英語，還練了一身肌肉，『大只佬』了吧？」
她問：「剛才那張合影上面是不是有BENNY？」
「沒有，都是我弟弟那一幫的，」老闆氣宇軒昂地一揮手，「全都進去了。」
「進哪裡去了？」
「『當鹽』是進牢裡去了。」
海倫有點不相信這一群小男孩全都蹲在監獄裡，看上去是有點調皮，但也就是調皮而已，最多算得上混混，看不出什麼凶神惡煞的地方，而且老闆說得這麼輕鬆自如，她估計是在開玩笑。她問：「你說的是真的？他們都被抓進監獄裡去了。」
老闆又做了個一網打盡的手勢，很肯定地說：「都進去了。」
「他們為什麼會進監獄？」
「他們是GANG嘛。『柳椰』的GANG很多的耶，從大陸來的小孩子，一來就被拉到GANG裡去了，你不入GANG，你就被GANG欺負，你入了GANG，就被抓到監獄裡去了，反正都一樣。」
海倫聽得發愣，問：「那你——也入了GANG的？」
「『當鹽』羅，不過我到美國來的時候，已經十八歲了，沒『上斜』了，經常在外州餐館裡打工，比我弟弟好一點。但我在『柳椰』的時候，也跟著大佬到到處去收保護費，誰不交錢就打誰。」
「你以前這麼壞？」
「什麼壞不壞，都是為了活命，我不去收錢，大佬就要打我。」
海倫擔心地問：「你說從大陸來的小孩子都被拉到GANG裡去了，那——BENNY是不是也被拉到GANG裡去了呢？」
老闆聳聳肩：「他——都是跟女孩子一起玩的嘛。」她正想問什麼，老闆指著桌上的紙問，「你寫好了？」
「寫好了，你看看行不行，我不知道該怎麼寫，別把你弟弟的事耽擱了。」
「我那裡看得懂？待會拿到餐館去叫BENNY看一下就行了。我在大陸沒『斜』過英語，到了這裡都是在唐人餐館做工，只知道幾個餐館英語。幸好遇到了包包，她教了我一些英語，所以我考過了『公門』。我弟弟不懂事嘛，如果是『公門』，就不會被趕回去了。」
她問：「BENNY到美國來這麼久了，怎麼還不是公民？他的英語不是很好嗎？他也考不過？」
老闆做了個鬼臉：「阿姨，如果BENNY是『公門』，你是不是就想嫁給他了？」
「哪裡，我只是問問，」她鬼使神差地撒謊說，「主要是我ROOMMATE有點關心這個。」
老闆說：「LILY很聰明耶，知道綠卡對她辦身份沒用，只有『公門』才有用。現在的小女孩很精的嘛，肯定不做虧本生意的。她那天一來就問我們誰是『公門』，誰是綠卡了。這樣的女孩，我肯定不泡的耶。泡了也是白泡，等你給她辦了身份，她就跑掉了。」
海倫想，別看老闆平時嘻嘻哈哈，心裡還很清楚呢，不會做虧本生意。她聽老闆又說：「只有BENNY那種傻呼呼的才會喜歡LILY這樣的女孩，不過喜歡沒用的，又是做餐館的，又沒『公門』，LILY肯定不會要他的。」
她趕緊問：「BENNY說他喜歡LILY？」
「說就沒有說，但是什麼都逃不過我的『俺金』(眼睛)嘛。他這幾天每天都把我趕出去，好在我房間裡幫LILY錄磁帶。」
她看了一眼老闆床頭的一個雙卡錄音機，問：「錄什麼？」
「『當鹽』是我們粵語的歌曲羅，LILY叫他錄，他敢不錄？」